به لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد. درختچه این گیاه ۱،۵ تا ۲ متر است که گاهی بیشتر هم می شود. و دارای برگ های ساده سرنیزه ای به طول ۷ تا ۱۰ سانتی متر با قاعده گره ای و عموما بصورت دسته های سه تایی در هر گره است.

گل آذین انتهایی و بصورت خوشه های باریک، جام گل کوچک و بطور مشخص واجد دو لب، ارغوانی رنگ پریده، میوه هستکی و دارای ۲۱ عدد بذر است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی بوده و به طور طبیعی رویش آن در آرژانتین، شیلی و پرو گزارش شده است و از آن جا به سایر نقاط جهان از جمله ایران رفته‌است و کشت می‌شود. در ایران این گیاه در استان های شمالی و باغ ها کشت می شود.

برگ ها بخش دارویی این گیاه هستند و بویی شبیه لیمو دارند. برگ ها را در اواخر تابستان جمع آوری می کنند. پودر برگ گیاه به لیمو به رنگ سبز مات و دارای بوی معطر، طعم آن تند و کمی تلخ است. از به لیمو در درمان سوء هاضمه، نفخ، سردردهای یک طرفه، دردهای عصبی، سرگیجه و علائم سرماخوردگی استفاده می شود بعلاوه در تقویت حافظه و ایجاد آرامش نیز مفید است. همچنین به عنوان ادویه در مصارف خانگی نیز کاربرد دارد. اسانس به لیمو دارای خواص باکتری کش و حشره کش بوده و همچنین در صنعت عطرسازی نیز از آن استفاده می شود.
در بیماران دچار نارسایی کلیوی و همچنین در دوران آبستنی و شیردهی باید از مصرف زیاد به لیمو اجتناب کرد. استفاده موضعی به لیمو ممکن است باعث حساسیت پوستی شود. برگ و اسانس به لیمو را باید دور از نور، در جای خنک و سربسته نگهداری کرد. از فرآورده های موجود در بازار آن می توان به چای ورون اشاره کرد.
نوشیدن دم کردهٔ گیاه به‌لیمو به صورت چای طرفداران زیادی دارد.

دم‌نوش به‌لیمو فوق‌العاده آرام بخش و تسکین دهنده اعصاب است. اسانس این گیاه در صنایع غذایی و در تهیهٔ انواع عطر و ادکلن بسیار کاربرد دارد. برای تقویت حافظه می‌توان از عرق به‌لیمو استفاده کرد. به‌لیمو برای تقویت معده در ردیف بهترین داروها قرار می‌گیرد که برای این منظور بهتر است همیشه به صورت دم کرده مانند چای مصرف شود. این دمنوش به رفع تپش قلب کمک می‌کند. این دمنوش آرام بخش است، استرس و خستگی‌های روحی را کاهش داده و برای درمان بی خوابی مناسب است. مناسب برای درمان سرماخوردگی و سرفه است. به‌لیمو یکی از بهترین داروها جهت تقویت معده می‌باشد و همچنین خاصیت ضد نفخ دارد. این دمنوش جهت التیام سر درد و میگرن مناسب می‌باشد

لازم به ذکر است بدانید نوشیدنی که به نام «شربت به‌لیمو» معروف است ربطی با گیاه به‌لیمو ندارد و ترکیبی است از آب لیمو، آب میوۀ به، شکر و  موادی دیگر. شربتی با محتوی عصاره یا دم‌کردۀ برگ گیاه به‌لیمو به همراه افزودنی‌های مختلف نیز ساخته می‌شود، ولی آن نیست که در زبان عام «شربت به‌لیمو» نامیده می‌شود.

یک کارشناش گیاهان دارویی معتقد است: افزودن چند برگ "به لیمو" به چای آن را جادویی می‌کند و خواص بسیار زیادی را برای آن به ارمغان می‌آورد.

علی فرضی نژاد در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: به لیمو نام یک گیاه دارویی معطر است که بوی خوشایند لیمو را دارد وی با بیان اینکه کشت این گیاه به صورت چندساله صورت می‌گیرد، تصریح کرد: قسمت مورد استفاده، سرشاخه و برگ این گیاه است که در همان سال اول کشت و بعد از سه تا چهار ماه از رشد این گیاه می­‌توان برداشت را به صورت اصولی و دقیق انجام داد.

این کارشناس گیاهان دارویی این شرط این موضوع را مناسب بودن شرایط رشد آن دانست و ادامه داد: به­ لیمو در مناطق آب و هوایی گرم و مرطوب و در مناطقی که از بادهای گرم و سوزان تابستان در امان باشد، رشد و نمو می‌کند.فرضی نژاد زمان مناسب برای کشت قلمه در خزانه را اواخر پاییز و طول ریشه دار شدن آن جهت انتقال را 2 تا 3 ماه عنوان کرد و گفت: کشت این گیاه به صورت بهاره انجام می‌شود.

این کارشناس گیاهان دارویی با بیان اینکه دوره آبیاری این گیاه دارویی هر 3 تا 5 روز انجام می‌گیرد و برای صرفه‌جویی بیشتر در آبیاری بهتر است به صورت آبیاری قطره‌ای انجام شود، تصریح کرد: برداشت این گیاه در سال دوم معمولا 2 تا 3 بار در سال و در ماه‌های خرداد، مرداد و مهر انجام می‌شود.وی با بیان اینکه در برداشت آخر در پاییز حتما باید گیاهان را کف‌بر کرد تا در زمستان در اثر سرما از بین نروند، ادامه داد: مقدار عملکرد محصول در هر چین برداشت بطور متوسط یک هزار تا یک هزار و 200 کیلو‌گرم است.فرضی‌نژاد ادامه داد: برگ‌ها و پیکر رویشی تازه‌ این گیاه حاوی اسانسی هستند که بوی لیمو می‌دهد و آن چنان عطر دلنشینی دارد که همیشه به عنوان یک گیاه معطر در باغ‌های سلطنتی اسپانیا کشت می­‌شده است.کارشناس گیاهان دارویی در مورد خواص دارویی این گیاه گفت: آرام‌بخش بودن‌، درمان سرماخوردگی و سردرد و ضد نفخ و ‌تقویت حافظه و ایجاد آرامش از خواص این گیاه است و به عنوان ادویه در مصارف خانگی نیز کاربرد دارد.فرضی‌نژاد ادامه داد: اسانس به لیمو دارای خواص باکتری کش و حشره کش بوده و همچنین در صنعت عطرسازی نیز از آن استفاده می‌شود.وی با بیان اینکه چای به لیمو که به آن چای جادویی و چای آرامش نیز می‌گویند از بهترین نوشیدنی‌هاست.

این کارشناس گیاهان دارویی با بیان اینکه این نوع چای با افزودن سه تا چهار برگ از گیاه به لیمو را به چای دم کرده درست می‌شود، تصریح کرد: طبیعت گرم، خواب آور شب، آرامبخش‌، ضد میگرن، ضد سردرد‌، ضد تپش قلب‌، تقویت حافظه‌، ضد نفخ و تقویت کنندگی معده از جمله خواص آن است.وی ادامه داد: از به لیمو در درمان سردردهای یک طرفه، دردهای عصبی، سرگیجه و علائم سرماخوردگی استفاده می‌شود. فرضی نژاد با بیان اینکه در بیماران دچار نارسایی کلیوی و همچنین در دوران آبستنی و شیردهی باید از مصرف زیاد به لیمو اجتناب کرد، گفت: استفاده موضعی به لیمو ممکن است باعث حساسیت پوستی شود.

وی تاکید کرد: برگ و اسانس به لیمو را باید دور از نور، در جای خنک و سربسته نگهداری کرد.

لازم است بدانید عصاره و اسانس این گیاه مشابه آنتی بیوتیک هایی مانند جنتامایسین و تتراسایکلین عمل می کند.

 در تحقیق انجام یافته مشخص شد که این گیاه دارای خواص قوی ضد میکروبی است و اثر آن روی بعضی از باکتری ها از این آنتی بیوتیک ها هم موثرتر است.

 هرچند به لیمو به عنوان یک گیاه آرام بخش شناخته شده اما  مشخص شده که علاوه بر آرام بخش بودن دارای خاصیت ضد میکروبی قوی هم می باشد.

با مصرف به لیمو می توان بیماری های گوارشی به خصوص اسهال و استفراغ را درمان کرد.

برچسب : آشنایی با گیاهان دارویی ,گیاهان دارویی ,به لیمو آنتی بیوتیکی قوی و گیاه آرامش بخش ,دنیای گیاهان دارویی و پزشکی ,